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咖喱缤纷炒饭的做法

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咖喱缤纷炒饭

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解决剩米饭滴好方法哈哈试了个咖喱味儿的意外滴有点点好吃翻翻冰箱啥食材都放点绝对就好吃了哈哈哈参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

剩米饭 2碗

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

大头菜 1颗

、

咖喱块 2大块

、

香肠 1根

、

虾仁 50克

、

蟹柳 2袋

、

酱油 3勺

、

蚝油 3勺

、

葱花 10克

、

蒜末 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
大头菜洗净切丝备用
步骤2/13 点击查看大图
准备好虾仁（新鲜的虾肉更好）蟹柳黄瓜胡萝卜都切丁备用咖喱块（按自己口味选择辣或不辣的）
步骤3/13 点击查看大图
香肠切丁准备蒜末葱花
步骤4/13 点击查看大图
剩余的大米饭
步骤5/13 点击查看大图
锅里一点点油炒香肠
步骤6/13 点击查看大图
加黄瓜丁胡萝卜丁虾仁继续炒放一点点盐盛出备用
步骤7/13 点击查看大图
锅一点点滴油，大蒜末爆香加大头菜丝炒断生
步骤8/13 点击查看大图
加好友酱油盛出备用
步骤9/13 点击查看大图
不用刷锅加咖喱块
步骤10/13 点击查看大图
加一点点水炒成糊状
步骤11/13 点击查看大图
加米饭翻炒
步骤12/13 点击查看大图
加之前炒好的配料加一点点酱油和蚝油
最后一步点击查看大图
装盘撒葱花，黑芝麻吃饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-10

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