空心菜梗可以这样做
如果发现家里的空心菜有点老,不要急着扔,试试下面这种做法 真的无敌下饭 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有的食材大蒜切碎瘦肉切小丁还有点肥肉也可以切片炸油
-
步骤2/11
点击查看大图
空心菜梗切成小段,加入两勺盐腌制10分钟去除涩味,也可以让空心菜更爽口之后再过一遍清水洗干净控干水分
-
步骤3/11
点击查看大图
瘦肉丁撒点白胡椒粉,1勺生粉抓匀
-
步骤4/11
点击查看大图
为了炒的时候防粘,再加点油抓匀
-
步骤5/11
点击查看大图
热锅少油,加入肥肉小火炸出猪油
-
步骤6/11
点击查看大图
捞出
-
步骤7/11
点击查看大图
再加入腌制好的肉丁翻炒,翻炒变色盛出(时间不能太长,肉会炒老)
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里再另外加油,爆香蒜末和小米辣,倒入空心菜梗大火翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
加肉丁一起大火翻炒
-
步骤10/11
点击查看大图
加生抽,糖,少量盐和鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
翻炒一会即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
空心菜梗可以这样做的相关分类
空心菜梗可以这样做的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18645480人看过 -
家常豆腐
16060985人看过 -
辣子鸡丁,麻辣鲜香
39190人看过 -
香肠土豆焖饭
2959361人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3664133人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6973262人看过 -
凉拌白菜
4427061人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12102777人看过 -
孜然火腿土豆丁
4121548人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
817834人看过 -
荷叶虾滑蒸莲藕
44178人看过 -
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2680536人看过