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低脂开胃美食 | 凉拌油豆皮

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凉拌油豆皮不仅营养美味，而且口感酸辣过瘾，既开胃又爽口，特别适合夏季食用！ 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
油豆皮（干） 150克
、
小米辣 10克
、
蒜末 10克
、
香葱末 10克
、
香醋 10克
、
生抽 25克
、
陈醋 10克
、
香油 10克
、
白糖 20克
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

油豆皮要提前在清水中浸泡至变软后才可以进行后续步骤的操作，否则切豆皮的时候容易破损，而且整张的油豆皮也不方便焯水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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