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丰富餐桌味之嫩豆腐虾球汤

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虫懒懒

新鲜的海虾 剁成虾泥 制成虾球，这一颗鲜美Q弹的球球 搭配嫩滑无比的豆腐 和金针菇。沸腾在一锅骨汤中。营养又低脂 。做好吃的饭 只为你好好吃饭 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
嫩豆腐 1块
、
虾肉 150克
、
盐 3克
、
生抽 1/2勺
、
鸡蛋 1个
、
金针菇 150克
、
白胡椒粉 3克
、
油菜心 4棵
烹饪步骤
小贴士

嫩豆腐入锅要轻轻搅动 避免搅碎。 虾球很容易熟 所以不要煮太长时间。 青菜可以自由搭配 油菜 菠菜 油麦菜等等绿叶类青菜都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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