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烤箱系列-夏日宵夜老卤烤猪蹄

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南兮食记

成都有一段时间特别流行烤猪蹄，热腾腾，香辣辣，猪皮Q弹有嚼劲，吃起来也不腻。 就是卖得太贵了，不能一次吃个过瘾，还是自己在家里做比较实在，哈哈哈。 其实也挺简单的，宵夜绝绝子，不妨试试。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
【主料】
、
猪蹄 2-3只
、
【辅料】
、
葱花 适量
、
辣椒面 适量
、
白芝麻 适量
、
【其他】
、
老卤水 养了三年
烹饪步骤
小贴士

卤水的方子，在前面的菜谱，请自行取用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-13

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