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真下饭神器！老配方秘制，香辣爽脆吃不厌~

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盛夏时节，家里老人最爱吃粥，晨起煮上一大锅，配些小菜，中午那顿也捎带解决了，清爽又方便。之前和大家分享过酒鬼花生、腌萝卜和酱黄瓜的做法，今天再添一道萝卜干。

食材清单加入采购清单

萝卜干 100g

、

辣椒面 6g

、

熟白芝麻适量

、

生抽 20g

、

盐 4g

、

老抽 1g

、

醋 10g

、

糖 2g

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜干泡软，洗净后沥干水分，切成小段备用。
步骤2/6 点击查看大图
倒入盐，腌制10分钟。
步骤3/6 点击查看大图
起锅热油，倒入辣椒面和白芝麻，炒香。
步骤4/6 点击查看大图
倒入萝卜干、老抽、生抽、醋、盐、辣椒油和香油。
步骤5/6 点击查看大图
翻炒均匀即可出锅。
最后一步点击查看大图
做法真的超简单，喜欢的小伙伴快试试吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-14

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