滋补老鸭汤
浏览 2.5万 · 收藏 106
将做法保存到手机
党参、当归、老鸭汤具有健脾和胃、补中益气、补气养血的功效,特别适用于月经不调、贫血、心悸、眩晕等症状的患者使用,当归性温,具有补气活血的作用,党参主要有健脾益气的功效,鸭肉中的营养成分非常丰富,含有大量的骨胶原蛋白和骨钙,也有健脾养胃的作用,三者搭配使用适合气血虚可以久病失血的患者。但是使用时要注意适量,不可过量使用
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
老鸭
600克
、
山药
半根
、
红枣
4个
、
姜片
3片
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
葱
适量
、
当归
10克
、
党参
10克
、
枸杞
小许
、
鸡精
小许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
老鸭肉切块洗净
-
步骤2/4
点击查看大图
冷水下锅加入葱姜料酒掉水三分钟后冷水洗净。
-
步骤3/4
点击查看大图
将洗净的鸭肉放入砂锅加入姜片,山药,红枣,***参,当归,大火煮开后小火炖煮一个半小时。
-
最后一步
点击查看大图
炖好后加入盐,鸡精,枸杞关火出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
换个做法
滋补老鸭汤的其他做法
滋补老鸭汤的相关分类
滋补老鸭汤的相关推荐
-
清火老鸭汤
44374人看过 -
玉米豬肉餃子
25642人看过 -
清炒虾仁
220901人看过 -
#巨下饭的家常菜#火锅鱼
76240人看过 -
虾仁馄饨
27660人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏# 清炒宁夏青
119117人看过 -
冒菜
140789人看过 -
补肾壮阳海马酒
180399人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3707932人看过 -
虾仁小馄饨
18052人看过 -
快手菠萝派
1385502人看过 -
网红咖喱蛋包饭
110514人看过