蒸面条
我家挣钱的特别爱吃蒸面条!所以必须经常做呀!你不管好他的胃!怎么能让他乖乖的给咱挣钱花啊俩孩子现在也特别爱吃!夏天天气特别热!没有胃口!经常蒸锅面条!熬个绿豆汤!这样一顿饭下来真是吃的美美哒!
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面条我买的是两块钱的!两斤够四个人吃啦面条用油和生抽拌匀!防止粘连!而且蒸出来不干特别软和!
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这是我准备的配菜!当然啦也可以根据自己的喜好去适当添加别的菜品进去!
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胡萝卜切丝!豆角切段!番茄切块!小葱切段!我爱吃辣加了两个小米辣!
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起锅烧油!油热加入葱花爆香!可加一点点盐入底味!
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加入豆角!翻炒一分钟!
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加入番茄!加点盐!番茄出汁比较快!
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炒成这样加胡萝卜
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步骤8/13
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加生抽!十三香!加鸡精!
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加水!三分钟关火!加味精进去!这个时候试试味道咸淡!因为是拌面条所以要比平时吃的菜咸一丢丢!
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蒸好的面条倒进去拌匀!
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锅里加水不用那么多!差不多也就一碗半的水!然后把面条放上去水开蒸五分钟关火!再闷三分钟就可以开吃啦
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蒸好啦
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最后一步
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配上早上熬好的凉绿豆汤!加上个洋葱别提多好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
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