花胶木瓜椰子鸡
女生养颜极品
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步骤1/13
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提前1晚蒸用纯净水泡花胶,花胶泡发前下锅蒸10分钟
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步骤2/13
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泡好的花胶切块
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步骤3/13
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院子的木瓜熟了
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步骤4/13
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摘一个
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步骤5/13
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刨皮切好备用
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步骤6/13
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毛椰子
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步骤7/13
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弄开,椰汁倒在碗里
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步骤8/13
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椰肉切条
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步骤9/13
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鲜鸡洗净剁好
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步骤10/13
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鸡肉冲洗干净血水
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步骤11/13
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椰汁水烧开,放入鸡,花胶,椰条,红枣,枸杞子一起煲10分钟
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步骤12/13
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10分钟后放入木瓜,再煲5分钟即可
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最后一步
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汤汁清甜,一边吃肉,一边吃瓜,一边喝汤超满足!
鸡肉不焯水的话,砍了后一定尽量洗净鸡血,保净汤水清澈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-15
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