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自制—香煎杏鲍菇炒黄瓜火腿

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超美味下饭的杏鲍菇炒火腿黄瓜，小孩大人都爱吃！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 3个

、

黄瓜 1根

、

火腿半根

、

盐适量克

、

黑胡椒少许克

、

葱 1根

、

红辣椒 2个

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1准备食材：杏鲍菇切网状，大蒜，辣椒，葱花，黄瓜，火腿
步骤2/4 点击查看大图
2，倒入大蒜爆香，将杏鲍菇煎至两面发黄，加入辣椒。
步骤3/4 点击查看大图
3，加入黄瓜，（黄瓜可以解腻我比较喜欢多放了一些），加盐.
最后一步点击查看大图
4，最后加入调好的酱汁（生抽，老抽，蚝油，加1:1水），收汁的时候放入火腿，黑胡椒，还有葱花！出锅

小贴士

也可以加点芝麻看个人喜好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-15

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