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蛋白炒饭的做法

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蛋白炒饭

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欧福来自丹麦的蛋制品专家,有着超过80年的悠久历史和传承业务，遍布世界各地。都是精挑细选的鸡蛋，保证了优良品质，杀菌锁鲜采用丹麦先进的生产技术，经过巴士杀菌工艺彻底杀灭沙门氏菌，确保产品的新鲜安全，即开即用，避免在人工破壳时的第二次污染。做个没有蛋黄的炒饭，味道也是很赞的哟！早饭吃它满满的能量。参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

食材清单加入采购清单

米饭 200g

、

胡萝卜 30g

、

水果玉米粒 30g

、

培根 1片

、

甜辣酱 50g

、

葱花适量

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
拿出冷冻的玉米粒，胡萝卜切丁，培根切丁。
步骤2/12 点击查看大图
锅内放入适量的油，加入欧福蛋白液。
步骤3/12 点击查看大图
把蛋白液翻炒均匀。
步骤4/12 点击查看大图
加入胡萝卜、培根、玉米粒翻炒均匀。
步骤5/12 点击查看大图
再加入甜辣酱。
步骤6/12 点击查看大图
翻炒均匀。蛋白液裹上了，甜辣酱的香甜。
步骤7/12 点击查看大图
把剩米饭倒入翻拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
加入适量的盐，一勺耗油，一勺生抽。出锅前撒入葱花，翻拌一下。翻拌均匀就可以出锅啦！（因为家里没有葱花啦，用的是生菜球，切碎一样可以。）
步骤9/12 点击查看大图
把炒好的米饭放入碗中。用勺子压实，不然倒扣在盘子里的时候容易散。
步骤10/12 点击查看大图
上面撒入适量的黑芝麻点缀一下。
步骤11/12 点击查看大图
香喷喷的蛋白炒饭就做好啦。
最后一步点击查看大图
欧福蛋白液，零脂肪，零胆固醇，巴氏杀菌使用更安全，远离了人工破壳第二次污染，关键是想用多少就可以倒多少，冰箱冷藏保存，再也不用为了不好分离蛋白和蛋黄大动干戈啦！没有蛋黄的蛋炒饭也是很好吃的，不信你就来试试吧！这个蛋白液也完全没有腥味儿。这个夏天有欧福，可以随心所欲的做好多小零食，日常做饭也离不开，用起来比较方便，避免了蛋黄的浪费，生活新'煮'意创新我'蛋'当。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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