番茄酸汤虾滑
最近天气的温度真的不是一般的高呀,昨天晚上快八点居然还是30度 走出去感觉空气都是烫的 我是特别容易出汗那种所以夏天能让我出门的那都是过命的交情 每次和朋友在楼下运动她才开始出汗我已经汗如雨下了 不过这样排毒呀 所以皮肤一直都还挺好的 今天这道菜就很适合这个季节,很开胃特别适合小朋友哦 连一向很爱吃辣的老爹都说这个汤泡饭太赞了 而且虾的营养价值很高呀,也适合减肥的亲们
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步骤1/14
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准备两个番茄,一个半切小丁,另外半个切片待用
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步骤2/14
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虾去掉虾线和外壳
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步骤3/14
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加入一个蛋清,四分之一勺胡椒粉,一勺半料酒,四分之一勺盐,一勺淀粉抓匀腌制半个小时
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步骤4/14
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嗯哼,虾仁丢进去打成泥然后捞出来放碗里
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步骤5/14
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小火爆香大蒜生姜末
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步骤6/14
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先前切好的番茄丁丢进去炒一会儿
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步骤7/14
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加入两大勺番茄酱[这样不仅颜色好看,味道也会更浓郁哦]
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步骤8/14
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加入适量清水进去小火慢慢煮开
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步骤9/14
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汤煮开以后就可以挤虾球了,抓一把虾滑从虎口挤出一个球,用勺子挖起,放入正在煮的番茄汤中,全部弄完即可一会儿之后就全部飘起来啦
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步骤10/14
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加入少许洗净的金针菇
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步骤11/14
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番茄片,加入半勺生抽,少许盐鸡粉
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步骤12/14
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最后撒葱花出锅
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步骤13/14
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先吃虾球,再吃蔬菜,最后用汤泡饭太满足了
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最后一步
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'或许每个人看似热气腾腾的生活,都隐藏着只有自己オ了解的酸楚,很多东西,没有答案,也解不开。'
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发布于 2021-07-16
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