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花生味的牛扎饼～超简单，一遍就会的做法

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花生味的牛扎饼～超简单，一遍就会

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嗨，大家好！今天小果又来和大家分享，店里的点心了超简单,看一遍就会 (不会的，可以评论区告诉小果，小果会一一解答的。）

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

原味

、

无盐黄油 18g

、

棉花糖 60g

、

奶粉 18g

、

花生碎 28g

、

椒盐味苏打饼干适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先将黄油融化。
步骤2/9 点击查看大图
加入棉花糖
步骤3/9 点击查看大图
使用翻拌的手法，将棉花糖炒制膨胀微融
步骤4/9 点击查看大图
关火,倒入奶粉快速翻拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
倒入花生碎（需要熟花生）翻拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
从炒好的馅中，用手拿出一小坨均匀的抹在饼干上（不可超出饼干，四周需留出些空隙。）抹平后再盖上一块饼干轻轻按压，使其合拢做好后放置一旁
步骤7/9 点击查看大图
需要多少饼干取决于你，在饼干上放了多少馅料
步骤8/9 点击查看大图
打包封口封好口的一般可放置15天左右10天内使用口感最好
最后一步点击查看大图
每块饼干我放的馅料不多不少刚好铺平饼干大约可以做12～14块牛扎饼

小贴士

需要的工具刮刀一把不粘锅一个一次性手套一双切记所有的容器装东西前需要用纸巾擦干所有容器这样才能不影响口感，也能保存更久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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