是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

传统津味家熬塌目鱼

浏览 1.6万 · 收藏 111
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食光知味|语哥

鳎目鱼是鲽形目的一科，约有3属103种，中国已知约32种，主要产自黄渤海区，我国的东海以及朝鲜，日本沿海也有一定的分布，是一种典型的地方性鱼类。因此类鱼种本身繁殖能力非常弱，所以比较稀少珍贵。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
目鱼 6条
、
葱 一颗
、
姜 三到五片
、
蒜 五瓣左右
、
糖 适量
、
大料 两朵
、
盐 少量
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
甜面酱 适量
、
醋 适量
、
面粉 适量
、
五香粉 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
花椒 适量
、
白胡椒粉 适量
、
干辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-17

换个做法

家熬塌目鱼的其他做法

家熬塌目鱼的相关分类

梭子蟹炒年糕 梭子蟹 凉拌 肉馅 罗氏虾 冬瓜 更多

家熬塌目鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许