是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
辣椒鸡蛋炒茄子--下饭菜的做法 点击查看大图

辣椒鸡蛋炒茄子--下饭菜

浏览 2.8万 · 收藏 171 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Emily_lin

很喜欢吃湖南菜的一碗香，今天用同样做法，来制作这道辣椒鸡蛋炒茄子
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
茄子 1个
、
青椒 7个
、
黄豆酱 1大勺
、
水淀粉 适量
、
水 适量
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.茄子一定要炒软盛出 2.淀粉水不要太多，薄芡就行 3.无需放盐，因为有豆瓣酱了 4.辣椒选择尖椒或者杭椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-17

换个做法

辣椒鸡蛋炒茄子的其他做法

辣椒鸡蛋炒茄子的相关分类

黄油年糕 肉松 榆钱 春笋 青团 香椿 更多

辣椒鸡蛋炒茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许