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【蔓越莓华夫饼】的做法

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【蔓越莓华夫饼】

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今天我分享一款在家就能做的华夫饼。这块小蛋糕是很多人包括年轻人乃至孩子都喜欢吃的，自己做材料看得见，卫生更安心，而且做起来几分钟就可以搞定，家里有面粉和鸡蛋就可以完成了，是早餐非常棒的选择之一。参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

蛋糕粉 160克

、

玉米淀粉 40克

、

糖 60克

、

黄油（玉米油） 60克

、

泡打粉 4克

、

牛奶 110克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
成品
步骤2/10 点击查看大图
成品
步骤3/10 点击查看大图
材料：鸡蛋3个，低筋面粉160克，玉米淀粉40克，玉米油60克（或者黄油60克），糖60克，牛奶110克，泡打粉4克
步骤4/10 点击查看大图
将牛奶、油和糖放入盆中，然后打入3个鸡蛋
步骤5/10 点击查看大图
搅拌到所有液体都要融合在一起，我是用手抽搅拌的
步骤6/10 点击查看大图
接着将所有的分类用过滤网进行过滤，筛入液体中。
步骤7/10 点击查看大图
都搅拌顺滑后，放入冰箱冷藏下15分钟左右，让所有粉和液体都混合，这样面糊会更加细腻，最后根据个人口味加入蔓越莓干，或者不加也可以的。
步骤8/10 点击查看大图
提前将新思特早餐机预热，然后倒入面糊，记得面糊不要太满，能遮盖住盘子就可以了，接着盖上盖子，5分钟左右打开就烙好了。
步骤9/10 点击查看大图
非常简单，但是很好吃早餐，我就喜欢这样，简单方便又营养。然后温一杯的牛奶，孩子看见可喜欢吃了，非常开心。
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成品

小贴士

配方中的油可以是黄油，这样做好的成品色泽更好看而且非常香，如果介意想减少热量，那么用玉米油也是可以的。低筋面粉就是做蛋糕用的蛋糕粉，加入玉米淀粉是让口感更加的松软好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

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