五花肉拌洋葱
天热了,都喜欢吃点凉爽的,今天来尝尝我们当地的特色小菜-五花肉拌洋葱。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/5
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五花肉200克切片直接放入干锅内煎,我今天的五花肉偏瘦肉,这个看个人喜好哈。
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步骤2/5
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锅内煎五花肉时准备一个洋葱去皮洗净切片放入大碗中备用。
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步骤3/5
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把五花肉煎至你喜欢的程度,把油撇出来,五花肉稍微放凉一下。
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步骤4/5
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把半凉的五花肉放入碗中,加少许香菜,芝麻,味极鲜,蚝油,醋,自制辣椒油,适量盐,鸡精拌匀即可。
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最后一步
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可以开吃啦!有食欲吗?
个人觉得五花肉煎的时间长一点更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-18
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