醋拌紫菜虾米
这是福州酒店里一道很有特色的开胃前菜,酸酸甜甜的,配稀饭一绝!
-
步骤1/8
点击查看大图
选这种包装的无沙紫菜片
-
步骤2/8
点击查看大图
撕成薄片,放在平底锅上小火烤至泛绿色,这一步很关键,决定了一会紫菜的口感
-
步骤3/8
点击查看大图
做拌紫菜要选这种香醋,也就是黄米醋
-
步骤4/8
点击查看大图
将醋,糖,生抽,盐,鸡精,白胡椒粉混合到糖融化
-
步骤5/8
点击查看大图
取1/3料汁泡虾米
-
步骤6/8
点击查看大图
剩下的料汁泡烤好的紫菜,泡软后挤点多余料汁
-
步骤7/8
点击查看大图
再拌入刚才的虾米
-
最后一步
点击查看大图
装入盘子,就可以食用了!
紫菜一定要先烤一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-19
醋拌紫菜虾米的相关分类
醋拌紫菜虾米的相关推荐
-
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
364829人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
424910人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8657978人看过 -
蟹粉狮子头
31889人看过 -
竹荪炖鸡
638107人看过 -
炒米粉
268377人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧豆腐
2752295人看过 -
鱼香肉丝
6482258人看过 -
凉拌紫菜虾米#给老爸做道菜#
67917人看过 -
#嗨fun暑假#咖喱牛肉盖浇饭
158765人看过 -
临汾卷卷
55676人看过 -
盐烤秋刀鱼#美的烤箱菜谱#
1284818人看过