干煸洋芋 电饼铛版
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在云南吃过这道简单的菜,突发奇想用电饼铛复制,竟然超级成功
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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预热,刷油
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步骤2/5
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土豆擦丝后不要洗,洗了淀粉流失就不成型了。
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步骤3/5
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一面好后翻面,刷点油继续双面煸
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步骤4/5
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成型出锅
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最后一步
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撒入椒盐、辣椒面、盐、葱花,开吃
小贴士
火稍微大一点,土豆丝细点,别洗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-19
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