鲜美的海胆蒸蛋
这几天来海岛度假，带着欧福蛋白液，很方便，做菜不用买鸡蛋了，做了海胆蒸蛋，鲜美无比，条件有限拍图简陋了一些。 参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#
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步骤1/7
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收拾好的海胆 蛋白液
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步骤2/7
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倒出来大约100g，第一次用蛋白液，好滑的感觉。
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步骤3/7
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加少许盐打散
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步骤4/7
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静等一会儿让泡泡消掉
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步骤5/7
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把蛋液倒入海胆中，加盖上汽后蒸6-8分钟。
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步骤6/7
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鸡蛋完全吸收了海胆鲜甜的味道，只有海岛吃的到。
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最后一步
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伴着窗外的景色，海胆蒸蛋更鲜美了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-19
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