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珍珠奶茶的做法

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珍珠奶茶

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30~60分钟 | 切墩(初级)

自制珍珠 50g

、

黑糖糖浆适量

、

牛奶适量

、

红茶少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
锅中放入清水烧开
步骤2/14 点击查看大图
放入自制的珍珠
步骤3/14 点击查看大图
大火烧开后转中小火煮至珍珠熟透
步骤4/14 点击查看大图
捞出放入冰水中，凉透后装入杯中
步骤5/14 点击查看大图
锅中放入红茶炒香
步骤6/14 点击查看大图
加入清水
步骤7/14 点击查看大图
大火煮开1分钟
步骤8/14 点击查看大图
盖上锅盖焖10分钟
步骤9/14 点击查看大图
揭开锅盖倒入牛奶
步骤10/14 点击查看大图
大火烧开
步骤11/14 点击查看大图
根据自己口味加入黑糖糖浆
步骤12/14 点击查看大图
烧开后关火，盖上锅盖焖10分钟
步骤13/14 点击查看大图
放凉后过滤到杯中
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏后饮用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-20

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