盐水花生,炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!
今天这款盐水花生,每颗花生都吸饱了香料的味道,夏天两个人一边看着电视,一边剥着花生,真美好!
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步骤1/7
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花生500克,先浸泡1小时,软化表面的泥土和杂质,这样会更好清洗。浸泡好以后,再用清水冲洗几遍,直到冲洗的水不再脏为止。
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步骤2/7
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锅里放入没过花生的水,放入盐15克、八角3个、桂皮2片、香叶3片。
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步骤3/7
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大火煮开以后,转中火煮15分钟后关火。
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步骤4/7
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盖上盖子闷2个小时,让其自然冷却、这样会更入味。
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步骤5/7
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完全入味后就可以吃啦。
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步骤6/7
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盐水花生完成O(∩_∩)O
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最后一步
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味道棒极了,每颗花生都吸饱了香料的味道。炎热的夏天,一边看着电视,一边剥着花生,舒坦!
1、简单的香料能让花生更香。
2、完全冷却后,所有汤汁连带花生一起冷藏,凉凉的口感特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-21
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