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卤汁土豆片

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小羽私厨

酱汁把素净的土豆片晕染出琥珀色，吃到嘴里，土豆软糯沙沙的口感掺杂着浓郁热腾的酱汁，竟还能尝出一丝肉味，入口只有鲜香甜辣在舌尖释放，后味无穷。要我说，这一大碗下去，实实在在，最能下饭。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
香菜 1根
、
生抽 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
蒸鱼豉油 1大勺
、
鸡汁 1大勺
、
蒜蓉辣酱 1大勺
、
水淀粉 60克
、
辣椒粉 1小勺
、
胡椒粉 1小勺
、
孜然粉 1小勺
、
五香粉 1小勺
、
白芝麻 1小勺
、
白糖 2克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-21

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