招财进宝油爆虾
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#乐享年味# 新年财运开运第一招,来一道浓烈的“招财进宝油爆虾”! 大虾的Q弹融会“太太乐”宴会味极鲜酿造酱油的鲜香,惊艳你的舌尖 快来一起学习这道菜,评论区晒出你的“油爆虾”,许愿新的一年,好运”爆“棚!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
虾
300g
、
姜片
10g
、
葱段
10g
、
“太太乐”鸡精调味料(三鲜)
3g
、
“太太乐”宴会味极鲜酿造酱油
20ml
、
“太太乐原味鲜”料酒
20ml
、
糖
3g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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油热后放葱姜爆香。
-
步骤2/3
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大火放虾炒至变色后,加'太太乐原味鲜'料酒、糖、'太太乐'鸡精调味料(三鲜)、'太太乐'宴会味极鲜酿造酱油翻炒30秒。
-
最后一步
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加少许水焖烧4分钟后大火收汁出锅,盛出装盘。
小贴士
爆炒鲜虾时用“太太乐”宴会味极鲜酿造酱油让菜色鲜亮美味,烹饪海鲜时使用“太太乐原味鲜”料酒,去腥增香又提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-21
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