酸辣萝卜炒牛肝
【6-029】 这是一个晚睡早起困傻了要长话短说滚去补觉的故事……一定一定要注意安全 ----- 2021.07.21
-
步骤1/10
点击查看大图
提前化好冻的牛肝想办法切成自己喜欢的片片,加水泡一会儿去去血水
-
步骤2/10
点击查看大图
扔到加酒开水锅里烫到明显变色且打卷的程度就赶紧关火捞出去冲洗干净改刀成条等会儿用
-
步骤3/10
点击查看大图
开火热锅加点油,先扔上把提前切碎的泡椒泡姜泡萝卜什么的
-
步骤4/10
点击查看大图
小火煎香随便扒拉两下再倒肝条,不喜欢/买不到牛肝可以试一下猪肝
-
步骤5/10
点击查看大图
根据肝条出息程度往里扔姜丝葱粒大蒜粒儿
-
步骤6/10
点击查看大图
咔咔翻匀扒拉出姜蒜香,扔上提前跟肝统一好队形的酸萝卜根据自己扛辣程度往里擓辣酱
-
步骤7/10
点击查看大图
加点儿盐或者生抽进去努力划拉匀,端锅离火揪根肝尝尝小心烫,看情况补料调成自己喜欢的味道
-
步骤8/10
点击查看大图
确认咸淡酸辣都合适了随便往里俏点儿彩椒条条小葱段什么的
-
步骤9/10
点击查看大图
大火翻匀把葱椒烘香就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼配饭/馍吃啦,酸辣开胃嘎嘎香
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-21
酸辣萝卜炒牛肝的相关分类
酸辣萝卜炒牛肝的相关推荐
-
啤酒牛肝
249777人看过 -
酱爆牛肝
60094人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3038997人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3529195人看过 -
香芹酱肉辣牛肝
24925人看过 -
蚝油生菜
31993528人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7106689人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5911487人看过 -
肉末茄子
7245875人看过 -
秘制辣炒蚬子
57787人看过 -
土豆丸子
20347406人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#青椒牛肉
193270人看过