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西红柿炖豆腐

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西红柿 2个

、

蒜瓣 2个

、

葱 1根

、

油适量

、

开水少许

、

盐 1勺

、

老豆腐 2元

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切块
步骤2/6 点击查看大图
焯水后捞出备用
步骤3/6 点击查看大图
西红柿切块，锅中放油、姜片蒜瓣爆香，倒入西红柿翻炒至出沙
步骤4/6 点击查看大图
加入一杯开水，加入葱段，煮开，有需要的话可以加入一些番茄酱，会更酸甜
步骤5/6 点击查看大图
倒入焯水后的豆腐，炖煮5分钟
最后一步点击查看大图
我家娃爱这个汤汁泡米饭，汤我就多留了一些，不喜欢的话可以开盖大火收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-22

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