100%茄汁虾仁焖面
碳水化合物就是yyds‼️不加一滴水的茄汁虾仁焖面来咯面条选择碱水面最佳!两个大番茄切小块更容易出汁,全程不加水不加水全部都是新鲜番茄汁! 四季豆一定要炒熟,面条最后经过充分的焖煮,吸收满满的番茄汁,吃起来酸甜开胃又筋道!夏天再也不怕没胃口啦! 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/13
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准备好所有材料
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番茄切小块,越小越容易出汁
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四季豆切段热锅干煸至变色盛出
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锅里倒入油炸香姜蒜末
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步骤5/13
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把干煸的四季豆和虾仁一起下锅加黑胡椒和盐一起翻炒
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步骤6/13
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再倒入番茄块翻炒
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步骤7/13
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加入生抽酱油翻炒至番茄出汁即可
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步骤8/13
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均匀铺上碱水面条
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步骤9/13
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面条均匀铺满另一半番茄块
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步骤10/13
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盖上锅盖焖煮8分钟左右
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步骤11/13
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焖煮结束,把面条和汤汁拌匀就可以开吃啦!!!
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步骤12/13
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满满茄汁香气!
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最后一步
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面条酸甜可口,夏天吃开胃又劲道美味!
1.番茄切小块出汁也越容易!
2.番茄要分两部分放,一半和四季豆一起翻炒,一半铺在面条上!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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