酸辣土豆丝
一道日常菜,很多时候喜欢吃,卷饼,配米饭都是一道下饭菜 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/8
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土豆,胡萝卜擦成丝,刀工好的可以用刀切,切好后用水冲掉土豆的淀粉
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步骤2/8
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蒜瓣,我家的干红辣椒不辣,我用了两个小米椒,大葱段
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步骤3/8
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起锅烧油,油热后加入蒜瓣,红辣椒,葱花爆香
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步骤4/8
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加入胡萝卜丝和土豆丝翻炒
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步骤5/8
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加入一个青椒,切成丝倒入锅中
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步骤6/8
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加入适量盐,糖,鸡精,醋调味
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步骤7/8
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快速翻炒几下即可
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最后一步
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出锅啦,孩子要吃卷饼,配了卷饼可以多吃很多菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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