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丝瓜炒花蛤

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唛穗

丝瓜做为生活起居中一种普遍的食物。能够具有清热去火的功效，丝瓜在抗氧化方面有着较为突出的作用，含有少量的蛋白质和脂肪，是一种热量比较低的瓜类蔬菜。花蛤具有较高的食疗药用价值，花蛤肉味鲜美，脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，可作为人体的营养绿色食物。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花蛤 500克
、
丝瓜 2根
、
葱 3根
、
姜 3片
、
小米椒 1个
、
油 适量
、
水 适量
、
盐 1小勺
、
味达美臻品料酒 2勺
、
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

小米椒只是为了好看，可以不加。 买回的花蛤水中放一勺子，花蛤吐沙处理。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-23

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