豇豆馅饺子
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
豇豆
500
、
肉馅
500
、
生姜
35
、
小葱
30
、
十三香
10g
、
盐
8g
、
鸡粉
3g
、
蚝油
15g
、
生抽
15g
、
香油
10g
、
饺子皮
1200g
、
食用油
适量
、
香油
10
烹饪步骤
-
步骤1/4
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豇豆洗净，切成中段，焯水10分钟，过冷水切成丁
-
步骤2/4
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放入肉馅中
-
步骤3/4
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加入生抽，耗油，白糖，十三香，鸡精，白胡椒粉，小葱，姜末，黄酒，熬热的油，香油搅拌均匀
-
最后一步
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加入各种调料拌匀即可开始包饺子或者馄饨了，可以蒸可煮都可以，看自己喜欢吃那种的了。饺子或者馄饨大火蒸15分钟就可以开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-24
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