健康营养低卡高颜值的小南瓜蒸牛奶鸡蛋
早上好呀! 我是潮汕97浪险妹,今天来给大家分享一道小南瓜蒸鸡蛋,这道菜论出品或卖相颜值都非常高,而且健康营养又低卡,适合所有人群,看完大家也行动学做起来吧!
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步骤1/7
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首先准备一个小南瓜,一个鸡蛋,一盒牛奶,几个枸杞,和适量的白砂糖备用。(可以根据人家分量选大小南瓜,因为我是一个人,所以挑了一个最小的)
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步骤2/7
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将小南瓜清洗干净后,在瓜头的三分之一出切开,然后把里面的肉掏空清洗好。(这种小南瓜有点难切,如果家里有男的就叫男的帮忙切比较好,因为我是利用了锤子敲打着刀费了好大力气才切开的,哈哈哈哈……)
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步骤3/7
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拿一个碗把鸡蛋和牛奶白砂糖加到里面搅拌均匀,然后加一点适量的温水搅拌均匀备用。(喜欢甜一点的可以稍微放多一点糖,温水可加可不加)
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步骤4/7
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将切好的南瓜放到锅中水开蒸15分钟左右。(我这个南瓜比较小所以蒸的时间比较短,大一点的南瓜要蒸20-30分钟左右哦!)
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步骤5/7
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蒸好的南瓜把里面的水倒掉,然后重新放回蒸锅里面,把刚刚备好的鸡蛋液倒入南瓜里,再加几个枸杞进去一起蒸15分钟左右即可。
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步骤6/7
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一道健康美味营养低卡的小南瓜蒸鸡蛋就上桌啦~南瓜的香味和鸡蛋牛奶相互融合在一起,真的特别上头。
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最后一步
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好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97浪险妹,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
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