清炒瓠子皮
浏览 1.4万 · 收藏 91
将做法保存到手机
也是在酒店吃到的一道菜，看似不起眼，味道却很不错的一道美味小菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将洗净的瓠子切开后，用小勺子把里面白囊挖出来留薄薄一层就行，吃的就是脆感，挖出来的囊可以打汤吃。
-
步骤2/4
点击查看大图
把切细丝，不太好切，慢慢切
-
步骤3/4
点击查看大图
拍点大蒜切碎，爱吃辣也可以放点辣椒
-
最后一步
点击查看大图
锅里放少许油，家里有花生油就更好，没有就普通也行，油烧热放蒜沫爆香后放入瓠子皮丝快速炒匀，放调味料出锅，不用边太久，断生就行，吃起来口感爽脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-25
换个做法
清炒瓠子皮的其他做法
清炒瓠子皮的相关分类
清炒瓠子皮的相关推荐
-
玫瑰养颜茶
267504人看过 -
青椒土豆片#父亲节，给老爸做道菜#
5947707人看过 -
#中小学生营养餐#丝瓜炒蛋
197070人看过 -
肉末冬瓜#父亲节，给老爸做道菜#
229844人看过 -
青椒干子肉丝
111978人看过 -
#妈妈手中的安心味#土豆烧排骨
143302人看过 -
粉蒸槐花
221105人看过 -
【肉沫豆腐】巨简单下饭神器灵魂酱汁好吃上头
112977人看过 -
孕妇开胃菜—清拌海藻
133883人看过 -
#硬核菜谱制作人#苦瓜炒肉
912596人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鱼块
207833人看过 -
快手家常菜，苦瓜炒肉片
1342852人看过
