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自制牛肉干，减脂小零食

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我是杨杨呀

家人都喜欢吃牛肉干，商超的价格实在是…，孩子放暑假了，有时间了正好做一些，干净卫生吃着放心
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 700克
、
酱油 3勺
、
花椒粉 适量
、
料酒 2勺
、
蚝油 2勺
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
孜然粉 2勺
、
白芝麻 5勺
、
葱姜蒜洋葱 适量
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士

每个烤箱的温度不一样，大家可以根据自己的烤箱调整温度，牛肉我选择的是牛里脊，肉质鲜嫩，适合做肉干，喜欢吃辣的朋友可以在腌制时添加辣椒粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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