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丰富餐桌味--锅塌豆腐

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花好月圆128

丰富餐桌味--锅塌豆腐，豆腐的营养价值很高，而且老少皆宜。经常食用豆腐，对身体有诸多好处。豆腐切成大一点的厚片煎至两面金黄，加入调料收汁即可，是一道快手健康的菜肴，今天做的锅塌豆腐是酸甜口味的，非常开胃下饭。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
豆腐 1块
、
小葱 1根
、
蒜 2瓣
、
香菜 1根
、
蚝油 1勺
、
生抽 半勺
、
白糖 半勺
、
盐 4克
、
胡椒粉 1/3勺
、
陈醋 1勺
、
清水 30克
烹饪步骤
小贴士

1，锅内放入豆腐后，先不要搅动，让豆腐煎至定型，否则豆腐容易碎掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-25

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