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⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】的做法

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⏰十分钟搞定快手早餐【肉酱拌面】

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10分钟左右 | 切墩(初级)

【食材】

、

面条 120克

、

猪肉末 80克

、

姜 5片

、

蒜 1头

、

葱 1根

、

小米辣 2个

、

【调料】

、

酱油 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

白糖 1小勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需食材。
步骤2/8 点击查看大图
2勺酱油+1勺老抽+1勺料酒+1勺蚝油+1小勺白糖+1勺淀粉+清水，搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
姜、葱、蒜切末。
步骤4/8 点击查看大图
热锅倒油，爆香姜、葱、蒜末，倒入猪肉末炒至变色。
步骤5/8 点击查看大图
倒入酱汁，中火煮5分钟。
步骤6/8 点击查看大图
面条煮熟捞出，沥干水分捞入碗中。
步骤7/8 点击查看大图
浇上肉酱，撒上小米辣和葱花。
最后一步点击查看大图
肉酱拌面完成啦～吸溜吸溜～

小贴士

换成牛肉末也会很好吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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