不加一滴水的葱油焖鸡,好吃的想流泪
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好的鸡腿剁成块,加料酒、生抽、老抽、耗油、白糖、胡椒粉、少许盐腌制15分钟
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步骤2/4
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锅中放油,放进葱姜中火煎只葱姜焦黄(不要煎到黑),转小火,把葱姜用筷子夹出来
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步骤3/4
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然后把腌制好的鸡腿放进锅中翻炒一下,然后倒进腌鸡腿的料汁,盖上盖子闷煮十分钟,完成
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最后一步
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超级好吃
小贴士
注意:煎好的葱姜要夹出来,留下油,焖鸡腿的时候不用加水,用腌鸡腿的酱汁即可
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发布于 2021-07-27
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