苹果银耳羹 10+宝宝辅食
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银耳和苹果一起煮，可以起到止咳化痰、润肺的功效，还可以增强免疫力。 好的银耳，通常银耳的白色部位越大越好、黄色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足，中途不加水，反之会减少胶原蛋白，银耳有着益气清肠的作用，搭配上苹果和枸杞的话，口感会更好！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜枸杞洗净。
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步骤2/5
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提前泡发好的木耳撕成小块放入锅中。
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步骤3/5
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苹果去皮切块加入锅中，1岁以上可加适量冰糖。
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步骤4/5
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一次加入足量的清水，因为熬煮的时间较长，水需要加多一些，大火烧开转小火煮1小时左右。
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最后一步
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加入枸杞继续小火煮30分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-27
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