发酵版紫米华夫饼
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步骤1/9
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将配方中除了黄油以外的所有材料混合， 揉成面团成团并且略有筋度，加入软化的黄油继续揉成可以拉出半透明的膜，这样做的华夫饼更好吃
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步骤2/9
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将面团取出并收圆，放在发酵盒子里进行一次发酵，至大约2倍大的样子即可
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步骤3/9
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将面团进行分割至50克/个，并逐个滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟
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步骤4/9
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取松弛后的面团轻轻拍扁，包入适量的紫米馅
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步骤5/9
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收口收紧
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步骤6/9
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让收口朝下轻轻拍扁一点点
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步骤7/9
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新思特新款多功能早餐机，不需要抹油，直接放上胚子
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步骤8/9
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盖好盖子，拧至加热黄灯亮起来即可，中间可以打开看一下，只要上色均匀了就已经熟透了
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最后一步
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特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-27
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