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凉拌青椒木耳洋葱的做法

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凉拌青椒木耳洋葱

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洋葱拌木耳杀菌又降压，清爽可口，解腻开胃是夏天餐桌上一道非常受欢迎的小凉菜。参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

木耳一把

、

青椒 1个

、

洋葱半个

、

六月鲜8克轻盐特级原汁酱油适量

、

味达美清香米醋适量

、

花椒油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备：泡发好的黑木耳，洋葱，青椒。
步骤2/10 点击查看大图
青椒洗净去籽切丝。
步骤3/10 点击查看大图
准备一碗冰水。
步骤4/10 点击查看大图
洋葱切丝放入冰水中浸泡一会儿。
步骤5/10 点击查看大图
锅放适量清水放入黑木耳煮几分钟。
步骤6/10 点击查看大图
黑木耳煮熟放入青椒丝。
步骤7/10 点击查看大图
青椒丝一变色就捞出。
步骤8/10 点击查看大图
将泡在冰水中洋葱丝捞出沥干水份后放入黑木耳青椒丝上。
步骤9/10 点击查看大图
淋上少许花椒油，2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油，适量味达美清香米醋，拌匀即可。
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超级爽口开胃的一道小凉菜。

小贴士

洋葱在冰水里泡一会儿，吃口脆嫩清甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-27

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