香糟海鳗
生活在海边的我，小时候就记得父母老是说，下雨天没事干，就在家烧一碗小咸鱼，一碟花生米，喝点酒看看电视。。南京，又是疫情又是台风的，正好现在又是奥运期间，那就烧点咸鱼，喝点小酒，看看奥运，为我国的奥运健儿加油喝彩吧！ 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/6
点击查看大图
先来个糟海鳗图片，是我自己糟的。下次专门出个糟海鳗菜谱。
-
步骤2/6
点击查看大图
海鳗切小块。把生姜大蒜头切粒，准备好。
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油，放生姜大蒜炒香，下海鳗，炒香。
-
步骤4/6
点击查看大图
放料酒生抽白糖。海鳗是有点淡淡的咸味，所以不放盐，糖适量多一点。放生抽是提点味，老抽有点色。如果家里有酒酿，直接来一大勺酒酿，不用料酒，更味美。放开水烧开，然后盖锅盖烧。
-
步骤5/6
点击查看大图
烧得差不多收汁了就起锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
齐活。来一杯小酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-27
香糟海鳗的相关分类
香糟海鳗的相关推荐
-
奥尔良小鸡腿（电炸锅简单版）
2641人看过 -
简单好吃的胡萝卜粉条馅素包子
5791人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#番茄芝士浓汤火锅
7750人看过 -
果酱蕉酸奶
2922人看过 -
酥炸狗母鱼#年饭要飘香，就用外婆乡#
21129人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 土豆牛骨汤
23254人看过 -
#节日美味就这么简单#紫气东来～紫薯芝士饼
36778人看过 -
糯叽叽糕点 | 红枣马蹄糕
3848人看过 -
天津美食～滋油饼
6027人看过 -
一人鲜食#番茄焗饭~新年菜单
3113人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#核桃马里奥面包
19452人看过 -
#做川菜，用豪吉#川香猪肉白菜炖粉条
34753人看过
