这道菜是夏季必备凉拌菜,很多人没吃过,口感脆爽,越吃越喜欢
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步骤1/6
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把所需原材料都准备好(西葫芦、大蒜、小米辣、生抽)
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步骤2/6
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小米辣洗净切成圈备用
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步骤3/6
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大蒜去皮剁成蒜末备用
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步骤4/6
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把盐、鸡精、蒜末、小米辣、生抽、陈醋、香油放入碗里,做一个料汁
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步骤5/6
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西葫芦洗净,切去两头,用刨丝器将西葫芦擦成丝
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最后一步
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西葫芦丝放入碗中,加入调好的料汁,食用的时候拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-27
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