夏日消暑绿豆汤
操作简单耗时短，汤汁浓厚不变红。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
-
步骤1/8
点击查看大图
选择新鲜绿豆
-
步骤2/8
点击查看大图
洗几次，用温水泡发3小时
-
步骤3/8
点击查看大图
把豆子淋干，装袋子，冷冻至少冻24小时
-
步骤4/8
点击查看大图
什么时候想吃了就把冷冻后的豆子放入锅中，加入水，大火烧开。
-
步骤5/8
点击查看大图
等豆子开了，把沫子打出来。放3滴白醋，或者几滴柠檬汁，防止绿豆汤变红。不要用钢锅或者铁锅熬。
-
步骤6/8
点击查看大图
小火焖煮30-60分钟，直到绿豆软糯开花
-
步骤7/8
点击查看大图
汤色很亮，没有变红。我的蓬顶灯是黄色的，有点影响照片颜色，但是肉眼看汤色是很绿的。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的绿豆可以加白糖，和沙冰，拌龟苓膏，是很多夏日甜品的好伴侣。
天气热，注意防暑哦。
喜欢的话请关注我，欢迎查看我其它菜谱哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-27
夏日消暑绿豆汤的其他做法
夏日消暑绿豆汤的相关分类
夏日消暑绿豆汤的相关推荐
-
绿豆汤
658119人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【冰镇绿豆汤】一碗清甜
522679人看过 -
#我们约饭吧#夏日清凉绿豆汤（电饭煲版）
992570人看过 -
绿豆粥
2163782人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2925880人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1148533人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28080707人看过 -
苦瓜炒蛋
376582人看过 -
南瓜鸡蛋饼#花10分钟，做一道菜！#
375894人看过 -
家常豆腐
7606952人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14819272人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8703066人看过
