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丰富餐桌味之泡菜豆腐汤

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咕嘟咕嘟煮了一款微酸微辣的泡菜汤泡着米饭一口一口“根本停不下来”。参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 100克

、

泡菜 150克

、

嫩豆腐 1块

、

大葱 1段

、

盐 3克

、

金针菇 100克

、

葱花 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好五花肉大蒜嫩豆腐切片金针菇清洗干净撒成小朵
步骤2/5 点击查看大图
泡菜切成小块
步骤3/5 点击查看大图
汤锅烧热下蒜片炒香再下入五花肉煸炒出油脂。放入泡菜炒出红汤加入开水煮5分钟。
步骤4/5 点击查看大图
泡菜汤煮好放入嫩豆腐煮3分钟左右至嫩豆腐入味。下入金针菇煮1分钟撒入葱花关火。
最后一步点击查看大图
✅完成✅

小贴士

泡菜有咸味所以不用放盐和其他调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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