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豌豆炒腊肠的做法

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豌豆炒腊肠

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豌豆富含赖氨酸，而赖氨酸是我们身体必需的一种氨基酸，能够有效的促进我们身体的发育，对于增强我们的免疫功能和提高中枢神经组织的功能，都能够发挥非常重要的作用参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

豌豆 200克

、

腊肠两根

、

玉米 80克

、

大蒜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
腊肠放入锅中蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
取出放凉切丁
步骤3/9 点击查看大图
玉米掰下来清洗干净待用
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧水，水开倒入豌豆和玉米焯水
步骤5/9 点击查看大图
热锅下油，倒入腊肠丁炒香盛出
步骤6/9 点击查看大图
再热锅下油，倒入蒜末炒香
步骤7/9 点击查看大图
倒入豌豆玉米粒翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
加入少许盐，倒入腊肠丁，翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
一道豌豆炒腊肠就做好啦～

小贴士

豌豆下锅绰水时放点盐和油，可保持豌豆的翠绿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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