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简易版生日蛋糕

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鸡蛋3个

、

面粉40克

、

白醋几滴

、

玉米油15克

、

白糖20克

、

酸奶60克

、

玉米淀粉5克

、

稀奶油50毫升

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米油、鸡蛋黄、低粉、玉米淀粉十字花刀混合成糊糊
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋清加白醋，白糖分三次加入打发
步骤3/9 点击查看大图
打发至硬性
步骤4/9 点击查看大图
将蛋白和蛋黄糊混合均为
步骤5/9 点击查看大图
烤箱预热，150度40分钟
步骤6/9 点击查看大图
出炉倒扣，晾凉后脱模
步骤7/9 点击查看大图
稀奶油打发抹在蛋糕胚上，巧克力融化造型。
步骤8/9 点击查看大图
点上蜡烛，仪式感爆棚！
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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