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超下饭隔日吃嘎嘣泡菜

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花样厨娘-钱包RitaQ

传统泡菜都要泡十天半个月，我妈的拿手泡菜，隔天就能吃。每次泡一大坛子，都是抢着吃。配料都是家常的，关键是泡好不用等太久，今天泡明天吃，而且超级入味又下饭。 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
莴苣 5根
、
蒜瓣切片 200g
、
盐 50克
、
生姜丝 100g
、
干辣椒 100g个
、
生抽 200毫升
、
白砂糖 50克
、
陈醋 150毫升
烹饪步骤
小贴士

泡好的莴苣放在冰箱里一晚上，第二天吃真的太惊艳了！嘎嘣脆冰凉入味超爽口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-30

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