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家常蒜香红烧茄子

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娜娜食堂

今天用东古酱油做一道好吃的烧茄子，茄子是非常好吃的大众家常菜，可以红烧，可以凉拌，尤其是红烧茄子，太好吃了，非常下饭，做法简单，简直就是下饭神器！ 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#
食材清单 加入采购清单
茄子 2个
、
东古 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
油 适量
、
盐 2匙
、
白糖 半勺
、
水淀粉 适量
、
油 少许
、
大蒜 1头切末
、
小葱 1根切花
烹饪步骤
小贴士

用盐腌制完茄子以后，一定要用清水多洗几次，这样茄子就不会发黑，还有就是一定要多放大蒜末才好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-30

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