家烧咸菜凤尾鱼
我们这管这鱼叫zei(第四声)鱼,后来拍拍之后才知道学名为凤尾鱼 。又学到新知识了开心! 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/10
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小凤尾鱼洗干净晾干备用
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步骤2/10
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热锅热油,油量大一点
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步骤3/10
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小心的将鱼吓到油锅里
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步骤4/10
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将鱼煎至两面焦脆,多煎一会会
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步骤5/10
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倒入适量生抽
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步骤6/10
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倒热水
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步骤7/10
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继续煮开,焖煮10分钟
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步骤8/10
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下咸菜,➕一点点糖提鲜,继续煮5分钟
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步骤9/10
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出锅撒葱花
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最后一步
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好吃的家烧咸菜凤尾鱼就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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