香酥鸡蛋卷来了！
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鸡蛋卷真是人人都喜欢的好点心，又香又酥吃着还停不下来，大家一起来做一下这道美食吧！营养又健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打入碗中，放白糖，搅拌均匀。
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步骤2/4
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面粉过筛，倒入蛋液中，加入芝麻，搅拌均匀后加入软化好的黄油，搅匀至无颗粒。
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步骤3/4
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舀一勺面糊倒入锅内转匀，开小火慢慢加热，煎至边缘焦黄，翻面煎至同样程度，迅速用筷子卷起来，放凉定型。
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最后一步
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香酥芝麻鸡蛋卷，完成！
小贴士
筷子卷蛋卷时一定要快，否则饼凉了就不好卷了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-30
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