鹌鹑蛋鸡肉咖喱饭
很喜欢番茄鹌鹑蛋那道菜，想来用咖喱来做鹌鹑蛋应该也很美味。
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鸡胸肉切块儿，提前用料酒和姜片腌制一下；土豆、胡萝卜和葱头切块儿、鹌鹑蛋煮熟后把皮剥掉备用。
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步骤2/11
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热锅，倒入食用油，放鹌鹑蛋进去煎至表面上色金黄色，盛出。
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步骤3/11
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锅中倒一勺食用油，放鸡胸肉进去煎至差不多八九分熟，盛出备用。
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锅中倒入适量食用油，放入葱头，煸炒一下
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步骤5/11
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放入土豆块和胡萝卜块，翻炒几分钟…
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步骤6/11
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再放鹌鹑蛋和鸡胸肉进去
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步骤7/11
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加入适量清水
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步骤8/11
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盖好锅盖，煮至食材熟透
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步骤9/11
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把百梦多咖喱倒进去，煮化
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步骤10/11
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翻拌均匀
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最后一步
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鹌鹑蛋鸡肉咖喱就做好了，配一碗米饭，美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-30
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